Schmiedemesser

$349.00

Das perfekte Geschenk für den Van-Lifer, der alles hat. Schauen Sie sich dieses handgeschmiedete Messer an, das von Tyler Tipton in Zentraltexas hergestellt wurde.

Ein gut ausgewogenes Kochmesser im japanischen Stil, das für die Verwendung mit einem Zangengriff im japanischen Stil entwickelt wurde. Der Griff besteht aus Texas-Mesquite-Holz, das mit Harz vakuumgeformt wird. Dieses Messer besteht aus Kohlenstoffstahl, NICHT aus Edelstahl.

Viele Köche bevorzugen Kohlenstoffstahl gegenüber Edelstahl für ihre täglichen Gebrauchsmesser. Einfach ausgedrückt, Kohlenstoffstahl ist leichter zu schärfen und hält eine Schneide länger als Edelstahl. Es wird jedoch mit der Zeit patinieren, sodass es eine andere Art von Pflege erfordert als Edelstahl.

Eine Pflegeanleitung liegt Ihrer Bestellung bei.